Madeleines |
Ingrédients : 150 g de farine 125 g de beurre 2 gros œufs 150 gr de sucre sel, citron, vanille. Préparation : Travailler les œufs pour obtenir une pâte blanche. Avec le sucre, ajouter peu à peu la farine et le beurre ramolli, le citron et la vanille. Verser dans des moules à madeleines beurrés. Cuire à 150° pendant 10 minutes. Sophie
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