5 œufs

farine : 2 cuillères à soupe

sucre : 125 g

chocolat noir : 200 g

1 ou 2 sachets de sucre vanillé.

Séparer le blanc du jaune d’œuf. Sur les jaunes, ajouter le sucre, la farine, le beurre fondu, la vanille,

le chocolat fondu.

Battre les blancs en neige et les incorporer doucement au mélange déjà fait.

Beurrer un moule rond, y verser la pâte.

Faire cuire assez doucement 45 minutes.

Laetitia